I prezzi delle materie prime per grano, zucchero, caffè e cacao calano prima del Ramadan mentre l'offerta globale migliora, suggerendo una stagione più economica per i consumatori di UAE e GCC.I prezzi delle materie prime per grano, zucchero, caffè e cacao calano prima del Ramadan mentre l'offerta globale migliora, suggerendo una stagione più economica per i consumatori di UAE e GCC.

Ramadan più Economico con il Miglioramento dell'Offerta Globale

2026/02/24 03:07
7 min di lettura
Ramadan Cheaper As Global Supply Improves

Nota dell'editore: Il Ramadan è un periodo cruciale per gli acquirenti negli EAU e nel GCC, dove i beni di prima necessità possono oscillare in base alle dinamiche dell'offerta globale e alla domanda stagionale. Questa panoramica editoriale esamina come il calo dei prezzi di grano, zucchero, caffè e cacao—guidato dal miglioramento della produzione e dalle spedizioni costanti—potrebbe influenzare i budget delle famiglie quest'anno. Mentre i rivenditori prevedono periodi di shopping più intensi, i prezzi potrebbero mantenersi più stabili rispetto agli anni recenti se le condizioni dell'offerta rimangono favorevoli. Il seguente comunicato stampa delinea le tendenze attuali delle materie prime e cosa potrebbero significare per gli acquirenti durante il Ramadan.

Punti chiave

  • Prezzi del grano in calo del 5% su base annua; previsioni dell'offerta riviste al rialzo; esportazioni e raccolti in miglioramento.
  • Zucchero in calo di oltre il 10% nel mese, circa il 35% su base annua; quote indiane e flussi di esportazione brasiliani sostengono l'offerta.
  • Caffè arabica intorno a $2,80/lb, calo del 27% su base annua; aspettative di raccolto brasiliano in miglioramento.
  • Cacao intorno a $3.200/tonnellata, in calo del 69% su base annua; meteo in miglioramento nell'Africa occidentale, scorte ICE ai massimi plurimensili.

Perché è importante

Con l'avvicinarsi del Ramadan, il calo dei costi degli input e l'aumento delle forniture potrebbero tradursi in costi al dettaglio più bassi per i prodotti di base del Ramadan. Le tendenze suggeriscono che la stagione potrebbe essere più economica rispetto allo scorso anno, offrendo sollievo alle famiglie negli EAU e nel GCC mentre i produttori navigano in un panorama di offerta più prevedibile.

Cosa osservare

  • Monitorare i volumi di esportazione del grano e le previsioni (SovEcon, IKAR, esportazioni indiane, raccolto argentino) dai contenuti stampa.
  • Osservare i movimenti dei prezzi dello zucchero, le quote di esportazione indiane e le condizioni meteorologiche che influenzano la produzione.
  • Tracciare i movimenti dei prezzi del caffè arabica e gli sviluppi del raccolto brasiliano per il 2026/27.
  • Osservare le scorte di cacao e le tendenze dei prezzi ICE mentre evolvono le condizioni in Africa occidentale e Sud America.

Informativa: Il contenuto seguente è un comunicato stampa fornito dall'azienda/rappresentante PR. È pubblicato a scopo informativo.

I consumatori potrebbero vedere un Ramadan più economico mentre i prezzi delle materie prime si stabilizzano con un'offerta globale più forte

Abu Dhabi, Emirati Arabi Uniti – 23 febbraio 2026

Il Ramadan segna uno dei periodi più intensi dell'anno per i rivenditori negli EAU e nel più ampio GCC. Tuttavia, ci sono buone notizie per i consumatori: diversi ingredienti di base per il mese sacro, come grano, zucchero, caffè e cacao, stanno entrando nella stagione a prezzi relativamente contenuti poiché le condizioni dell'offerta globale migliorano.

Mentre la domanda dei consumatori si rafforza tipicamente prima del Ramadan, i mercati globali stanno attualmente rispondendo più agli sviluppi dell'offerta che ai modelli di acquisto stagionali. Ciò significa che questo Ramadan ha il potenziale di essere più economico rispetto allo scorso anno.

Il prezzo del grano, un prodotto di base fondamentale nelle famiglie arabe, utilizzato in piatti come harees e khubz, ha subito una leggera pressione al ribasso nelle sessioni recenti. I prezzi del grano sono in calo del 5% su base annua; un calo modesto. I futures vengono scambiati vicino a $5,6 per bushel, allentandosi dal massimo di tre mesi raggiunto all'inizio di febbraio quando un'ondata di freddo ha sollevato preoccupazioni sui danni ai raccolti in parti delle pianure statunitensi. Con il miglioramento delle condizioni meteorologiche, le aspettative sull'offerta si sono stabilizzate. Le previsioni di produzione russa sono state riviste al rialzo, con SovEcon che stima 85,9 milioni di tonnellate e IKAR che prevede quasi 91 milioni di tonnellate per il 2026. L'India ha anche approvato 2,5 milioni di tonnellate di esportazioni di grano a seguito di raccolti abbondanti, mentre l'Argentina sta riportando un raccolto quasi record di circa 28 milioni di tonnellate. Insieme, questi sviluppi stanno sostenendo l'offerta globale.

I prezzi dello zucchero sono scesi di oltre il 10% nell'ultimo mese e quasi del 35% su base annua, scambiando a circa 13,46 centesimi di dollaro per libbra. Il Brasile continua a svolgere un ruolo chiave nei prezzi globali, con forti flussi di esportazione che mantengono i mercati ben riforniti. Il miglioramento delle condizioni meteorologiche ha ulteriormente ridotto i rischi di produzione. In India, il secondo maggiore esportatore mondiale, le autorità hanno recentemente aumentato la quota di esportazione di 500.000 tonnellate per sostenere la stabilità del mercato.

Il caffè arabica, o gahwa, una parte centrale degli incontri durante il Ramadan, è sceso a circa $2,80 per libbra, il suo livello più basso da luglio 2025, e i prezzi sono ora inferiori del 27% su base annua. I prezzi sono sotto pressione poiché il Brasile, il maggiore produttore mondiale, prevede un forte raccolto 2026/27 a seguito di migliori precipitazioni. Il Conab del Brasile prevede una produzione di 66,2 milioni di sacchi, con alcune stime private ancora più elevate. Tuttavia, le forniture della stagione attuale 2025/26 rimangono relativamente limitate, il che potrebbe limitare lo sconto che i consumatori vedranno infine nei negozi.

Il prodotto di base che ha visto il maggiore calo di prezzo è il cacao. Il cacao è ora intorno a $3.200 per tonnellata, il suo livello più basso da giugno 2023. I prezzi sono in calo di un impressionante 69% su base annua, rappresentando una correzione significativa dal picco del 2025 guidato dall'offerta. Con il miglioramento del meteo nell'Africa occidentale e l'aumento dei rendimenti in Sud America, l'offerta globale sta aumentando. Le scorte dell'Intercontinental Exchange (ICE) sono salite ai massimi plurimensili, segnalando un'ampia disponibilità. Per i consumatori degli EAU, la stabilità del cacao è particolarmente rilevante data la popolarità dei dessert a base di cioccolato durante il Ramadan e il continuo entusiasmo attorno al "Dubai Chocolate", ora virale. Il mercato è passato dalle carenze di offerta dello scorso anno alle aspettative di condizioni più equilibrate, riducendo la pressione sui prezzi per ora.

Sam North Market Analyst At EtoroSam North Market Analyst At Etoro

Commentando la tendenza più ampia, Sam North, Analyst di Mercato presso eToro, ha dichiarato: i mercati globali stanno entrando nel 2026 con prospettive di produzione in miglioramento e maggiore visibilità dell'offerta. Sebbene non si possa escludere la volatilità a breve termine, i fondamentali attuali suggeriscono che i mercati sono ben posizionati per assorbire la domanda stagionale del Ramadan. Vale la pena notare che i produttori alimentari tipicamente garantiscono le materie prime in anticipo, il che significa che i prezzi attuali dei futures non si riflettono immediatamente nei costi al dettaglio. Tuttavia, il calo dei prezzi degli input sostiene la prospettiva di un Ramadan comparativamente meno costoso quest'anno, se le tendenze più morbide persisteranno.

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