Un analyste avertit que le projet de loi agricole républicain pourrait légaliser accidentellement la viande de cheval

Le projet de loi agricole adopté par la Chambre des représentants comprend le controversé « Save Our Bacon Act », conçu pour annuler les interdictions des États concernant le porc provenant de porcs élevés dans des cages de gestation, que les défenseurs du bien-être animal considèrent comme abusives.

Les critiques soutiennent que le langage général du projet de loi pourrait avoir des conséquences imprévues.

Le directeur général de Coefficient Giving, Lewis Bollard, a soutenu sur X que la disposition interdit aux États de réglementer les ventes de viande en fonction des méthodes de production pour les « animaux d'élevage couverts », une catégorie qui inclut par inadvertance les chevaux. Selon l'Animal Welfare Institute, cela pourrait forcer des États comme le Texas, qui a interdit l'abattage de chevaux depuis 1949, à autoriser la vente de viande de cheval.

Bollard a exprimé des doutes quant au fait que les représentants ayant voté pour le projet de loi aient compris cette conséquence, affirmant qu'ils « ne se souciaient pas suffisamment de demander ce qui irait avec eux ».

Le Sénat devrait débattre et réviser le projet de loi agricole plus tard ce mois-ci, offrant ainsi une occasion de clarifier ou de modifier le langage problématique.

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